Intervista a Roberto Rinaldi dello storico Ristorante da Rinaldi [audio]

Cari amici di Riminiamo,
vi presentiamo il primo ospite delle rubrica #Iononmiarrendo: la rubrica dedicata agli operatori del mondo ospitalità, ristorazione e intrattenimento che non si arrendono all’emergenza sanitaria, economica, sociale oggi in corso.
Ai microfoni di Riminiamo, Roberto Rinaldi titolare del Ristorante Da Rinaldi, storica realtà a conduzione familiare dell’entroterra di Rimini che dal 1963 propone ai suoi ospiti piatti tradizionali della cucina romagnola con attenzione ai prodotti km0 e pasta fresca fatta in casa.
Vuoi essere il prossimo ospite?
Intervista a cura di Valentina Porrazzo
Montaggio a cura di Giuseppe Andreozzi

Valentina Porrazzo

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