Intervista a Marcello Ceccarelli del birrificio BIRRA RIMINESE [audio]

“Ad una situazione di emergenza bisogna reagire senza perdere l’entusiasmo”

Per la rubrica #iononmiarrendo abbiamo conosciuto Marcello Ceccarelli, socio e amministratore del birrificio artigianale Birra Riminese. Un progetto giovane, che nasce nel 2013 dall’incontro di tre amici per dare vita ad un sogno, quello di creare un birrificio artigianale nel territorio di Rimini. Il sogno si è realizzato, e oggi, grazie anche al supporto della famiglia e degli amici, portano sulle tavole dei riminesi e non solo, il loro prodotto artigianale reso ancora più speciale dalle etichette artistiche e originali realizzate dai propri figli.

Oggi, grazie ai suoi soci e alla rete di Partner creata negli anni, si è messo in gioco per non abbandonare i propri consumatori e continuare il suo sogno di produrre una birra artigianale di qualità.

La rubrica#IONONMIARRENDO è dedicata agli operatori del mondo ospitalità,ristorazione e intrattenimento che hanno scelto di non arrendersi alle sfide che la crisi sanitaria, economica e sociale sta lanciando a tutti noi.  

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